飲食人として、知っておきたい「食」の知識、今更聞けない「食」の常識。ここで改めてあなたの「飲食人常識力」を確かめてください。意外と間違って覚えていたことが多いかも！？
①100℃前後の熱い温度でいれると美味しい
②80℃前後の低めの温度でいれると美味しい
③決まりはない
緑茶（煎茶）は80℃前後の低めの温度でいれるのが美味しいとされています。
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mayu
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