飲食人として、知っておきたい「食」の知識、今更聞けない「食」の常識。ここで改めてあなたの「飲食人常識力」を確かめてください。意外と間違って覚えていたことが多いかも!?
①食事を続けています
②食事が終了しました
③食事が美味しくないです
西洋料理では食事の手を休めるときはナイフ・フォークを皿の上に「ハ」の字型に、食べ終えたら皿の右端に刃を内側にして斜めに揃えて置きます。
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mayu
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