しめじの味噌バターむすび
■材料（２人分）
| しめじ | 1/2パック (50g) |
| バター | 5g |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ2 |
| ごはん | 200g （茶碗大盛り1杯分） |
■つくり方
１．しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしておく。
２．耐熱容器に１．のしめじ、バター、味噌、水を入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分間加熱する。
３．２．の味噌を溶かすように全体を混ぜる。
４．ごはんを２．に入れて全体に絡める。
５．ラップを使って形を整える。
キャベツとじゃこのおにぎり
■材料（２人分）
| ごはん | 300g |
| キャベツ | 50g |
| ちりめんじゃこ | 20g |
■つくり方
１．キャベツは千切りにしてさっと塩ゆでし、水気を切る。
２．ボウルにごはん、ちりめんじゃこ、１．を加えて混ぜ、お好みの形に整える。
