さすがのハロウィンといったところでしょうか。それともたまたまでしょうか。
25日、日本フードサービス協会が10月の外食売上高(全店ベース)を発表。それによれば、売上高は前年同月比5.0%増であり、これで4ヶ月連続で前年を上回った。10月は天候にも恵まれたこと、また前述のハロウィン効果などにより、各業態が好調に推移した。
出典:EconomicNews
内訳を見ていきましょう。
「ファストフード」同3.8%増。
ハンバーガーチェーンなどの「洋風」が同2.5%増、牛丼などの「和風」が同8.5%増といずれも前年を上回った。
「ファミリーレストラン」は同7.0%増
30ヶ月連続で前年を上回った。「洋風」が同5.7%増で、「和風」は同8.6%増。
「ディナーレストラン」は同11.8%増
ハロウィン効果もあって今年一番の対前年度増加率となった。
「焼肉」は同14.8%増、「中華」も堅調に推移。
「パブ・居酒屋」は同1.9%減
「パブ・ビアホール」は屋外イベントやラグビーW杯の集客が好調に推移し、同3.8%増。「居酒屋」は同3.0%減であり、12年4月以降、前年を下回り続けている。
このような結果になりました。
ハロウィンの是非は置いておいて、それが及ぼす経済効果はやはり注目に値するものですね。