カプレーゼ
材料(2人分)
トマト | 1個/170g |
---|---|
モッツァレラチーズ | 1個/100% |
バジルソース | 適量 |
作り方
1.トマトとモッツァレラチーズは同じ厚さの輪切りにする。
2.器に1を盛りつけ、バジルソースをかける。調理のポイント
モッツァレラチーズの代わりに絹ごし豆腐でもおいしく召しあがれます。
これはささっと作れちゃいました♪
もう一皿欲しいなとか、ワインのおつまみにとか、
色んな場面で登場できる一品です。
カプレーゼブルスケッタ
材料(2人分)
フランスパン | 1/4本/60g |
---|---|
プチトマト | 6個/50g |
モッツァレラチーズ | 1/2個/50g |
バジルソース | 適量 |
作り方
1.フランスパンは厚さ1cmに切る。
2.プチトマトは4等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。
モッツァレラチーズはプチトマトと同じ大きさに切る。
3.1に2をのせ、オーブントースターで焼き、バジルソースをかける。調理のポイント
パーティーにもぴったりな一品です。
こちらもあと一皿欲しいな、という時にはおススメの一皿です。
これはちょっと盛り付けるのに手間がかかりましたが、パーティーとか家で飲んだりする時にあると喜ばれますよ♪
クリームチーズのカナッペ
材料(2人分)
プチトマト | 3個/30g |
---|---|
クラッカー | 6枚/20g |
クリームチーズ | 120g |
バジルソース | 適量 |
作り方
1.プチトマトは4等分のくし形切りにする。
2.クラッカーにクリームチーズ、バジルソース、1を順にのせ、
さらに上からバジルソースを少量かける。調理のポイント
かんたんに作れて、おもてなしにぴったりのメニューです。
カナッペもパーティーの前菜などにおすすめですね♪
カプレーゼブルスケッタと併せて出したらテーブルも賑やかになりますよ!
最後に
以上がキューピーitalianteバジルソースを使った、美味しいレシピ5選でした。
どれもこれもおいしいものばかりだったので、是非みなさんも試してみてください。
簡単に作れちゃいますよ♪
仕事から帰って来て、ワインと一緒に召し上がってください。