Le grenier a pain
パン激戦区、パリ18区モンマルトルをはじめフランス国内で数店舗を展開するパン屋 「ル グルニエ ア パン」。2015年のパリバゲットコンクールでは、2010年につづき2回目の優勝を果たした実力店です。クロワッサンやパン オ ショコラなどの甘いパンからハード系のパンにパウンドケーキや各種スイーツ。アトリエを併設したベーカリー&パティスリースタイルのお店です。
店舗情報
◆オープン日:2016年春
◆住所:東京都渋谷区恵比寿南1?5?5
◆最寄駅:恵比寿駅
◆HP:http://legrenierapain.com/
仕事するなら:
http://www.gourmetcaree-tokyo.com/s-pc/webdata/detail/index/32404
Sesto
3月上旬、JR立川駅直結の商業施設内に新店舗「Sesto」をオープンします。オールスクラッチの豊富なパンだけでなく、ケーキや洋菓子も店内で製造・販売。また、セレクトされたキッチン雑貨やジャムなどの食材・調味料の販売も行います。
店舗情報
◆オープン日:2016年3月上旬
◆住所:東京都立川市
◆最寄駅:立川駅
◆HP:http://trasparente.info/
仕事するなら:
http://www.gourmetcaree-tokyo.com/s-pc/webdata/detail/index/32524
吉祥寺 多奈加亭
約40種以上のオリジナルの紅茶、珈琲、手作りケーキと焼き立てパンを愉しめる、ベーシックにこだわったカフェ。自家製の天然酵母を使用したパン、焼きたてスコーンなども取り揃え、吉祥寺のカフェ文化をリードしてきたお店です。
店舗情報
◆オープン日:2016年春
◆HP:http://www.tanaka-tei.co.jp/
仕事するなら:
http://www.gourmetcaree-tokyo.com/s-pc/webdata/detail/index/32476
THE CITY BAKERY (銀座店)
NYマンハッタンで20年以上ニューヨーカーに愛され続ける、プレッツェルクロワッサンとホットチョコレートが有名なベーカリーカフェ。海外ドラマ「SEX and the CITY」でもおなじみのお店です。シティーベーカリーオーナーであるモーリールービンがセレクトする日本の食材を、併設された工房で焼かれた出来たてのパンと共に楽しめます。
店舗情報
◆オープン日:2016年3月
◆住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座
◆最寄駅:銀座駅
◆HP:http://www.thecitybakery.jp/
仕事するなら:
http://www.gourmetcaree-tokyo.com/s-pc/webdata/detail/index/32636