”特別”や”限定”という言葉によわいという方は非常に多いのではないでしょうか?
このワードが付くだけでその商品の価値が何倍にも上がるような気さえしますよね。そんな魅力的なワードがついた”特別牛乳”という飲み物を今回はご紹介します!
普通の牛乳と比べて何が”特別”なのか、詳しく見ていきましょう!
特別牛乳とは
特別牛乳とは、一般の牛乳とは違って、牛乳の成分である乳酸菌が生きているために、そのまま放置しても腐らずにヨーグルト化する牛乳の事です。また、新鮮な牛乳をすぐに低温殺菌処理(62℃で30分間)するので栄養素が壊れることがなく、牛乳の中でも非常に健康管理を重視したものと言えます。特別牛乳の処理にあたっては「特別牛乳さく処理業の許可を受けた施設」で行うことが義務付けられています。
特別牛乳ってどこで買えるの??
特別牛乳は乳等省令(乳及び乳製品の成分規格等に関する省令)によって特別牛乳さく取処理業の許可を受けた施設で製造された無調整牛乳です。特に優れた飼育環境や特別な牛乳処理施設が必要とされ、日本全国に4か所(2015年4月現在)しか存在していません。
- 想いやりファーム ─ 北海道河西郡中札内村、日本で唯一の無殺菌牛乳。
- 雪印こどもの国牧場 ─ 神奈川県横浜市
- クローバー牧場 ─ 京都府木津川市
- 白木牧場 ─ 福岡県嘉麻市、ジャージー牛乳
たったこれだけなんですね。それほど審査に厳しくて管理が大変な特別牛乳をぜひ一度飲みに行ってはいかがでしょうか?
特別牛乳の効果効能は??
牛乳に含まれる乳糖は腸の動きを活発にし、便秘を解消し、ビタミンA、ビタミンB2が皮膚の新陳代謝を高めて、肌に潤いを与えます。それに加えてカルシウムがイライラを沈め、快眠を促すのです。このように牛乳は女性にとって最高の栄養源なのです。ましてや”特別”となると!
終わりに
いかがでしたか??
もし万が一、飲み忘れたとしても、ヨーグルトとして味わうことができて一石二鳥。しかし、くれぐれも品質保持期限を守りましょうね(笑)