【入門編】SNSに投稿してみる？ ラテアートの種類とやり方
カフェラテやカプチーノの表面にミルクで模様を描いたものを「ラテアート」と呼びます。最近ではSNS上にラテアートの写真を投稿することが流行っています。ラテアートをやってみたけど、諦めたという方も少なくないでしょう。
今回はラテアートに必要なものや簡単に行う手順についてまとめました。
ラテアートの種類
ラテアートは大きく分けて以下のような2つに分かれます。
・フリーポア
ミルクピッチャーを利用してミルクを注ぐだけで模様を描いていく技法です。
・デザインカプチーノ（エッチング）
ラテなどにミルクピッチャーで絵を描いた後、チョコソース・つまようじ・スプーンなどを使って模様を刻んでいく技法です。
ラテアートに必要な道具
・エスプレッソマシン
・ラテボウル＆ラテカップ
・ミルクピッチャー（なるべく注ぎ口が尖っているもの）
・ミルク泡立て器
基本的な手順（アート開始前）
・エスプレッソをラテカップに注ぐ
・電子レンジでミルクを温める（適温は60℃）
※目安は150mlの牛乳に対して、500wで1分半
・温まったミルクを約1分間泡立てる
簡単なハート型の作り方
※上記の「基本的な手順」を行う
1.カップは斜めになるように持つ
2.ピッチャーを振りながら、勢いよくミルクを注ぐ
3.半分くらいまで溜まったら、ミルクを一ヵ所に集めるイメージでそっと注ぐ
4.真ん中に白い丸ができたら、丸の真ん中を切るようにミルクを流し入れます。
5.丸からハートに近い形になっていたら完成
道具の扱い方に慣れたりするまでは少し時間がかかるかもしれません。もしこの方法で難しいと感じましたら、以下の方法を試してみてはいかがでしょうか。
チョコソースでお絵かきアート
※上記の「基本的な手順」を行う
1.カップにピッチャーでミルクを注ぐ
2.ピッチャーに残った泡をカップに乗せる
3.つまようじを使ってチョコソースで泡の上に絵を描く
4.思い通りの絵を描けたら完成
ココアパウダーで型紙アート
※上記の「基本的な手順」を行う
1.カップにピッチャーでミルクを注ぐ
2.ピッチャーに残った泡をカップに乗せる
3.事前に模様やキャラクターにかたどっておいた型紙をカップの上に持ってくる
4.型紙の上からココアパウダーをふりかける
5.泡の上に型紙通りの模様やキャラクターが誕生したら完成
ラテアートは、自身の想像力との闘いです。
SNS上にも遊び心いっぱいで楽しいラテアートがいくつも紹介されています。参考になさって、ラテアートに挑戦してみてはいかがでしょうか。
完成したアートに満足したら、SNS上に投稿しても良いかもしれませんね。
