2016年10月6日/Grand・FOOD・HALL!MEAT
“シェフが居るデリ”として兵庫県芦屋で大人気の「Grand・FOOD・HALL!」が、ついに首都圏に進出!フードホールとは「職人仕込みの料理を提供する施設」のこと。新店は安心・安全な肉料理をテーマに、特にヘルシーなローストビーフに特化。健康・本物志向のお客様もご納得のお料理で、食卓を彩ってみてはいかが?
神奈川県平塚市天沼10-1 ららぽーと湘南平塚1F
2016年10月18日/Cabbage(キャベッチ)
物流や野菜の仲卸を手掛ける「㈱ナンキフードプロジェクト」が飲食業界初参入!新店のコンセプトは「オリエンタルジャパニーズ」だ。新鮮な有機野菜を使ったヘルシーフードや、グルテンフリーのメニュー等、母体の強みを活かした料理の数々が楽しめる。開放感のある店内で、“和”と“エスニック”のマリアージュをご堪能あれ。
東京都目黒区柿の木坂1-4-2 パームビルズ1F
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2016年10月27日/魚匠 銀平 恵比寿店
和歌山県直送の鮮度抜群のお魚が堪能できる日本料理店「魚匠 銀平」が、恵比寿ガーデンプレイスの38Fに誕生!名物の「鯛めし」をはじめ、お造り、煮魚、焼き魚など、魚好き垂涎の料理がズラリと並ぶ。また、旬の食材を使用した季節料理や、料理によく合う日本酒も豊富に取り揃えられており、食欲の秋にピッタリのお店だ。
東京都渋谷区恵比寿4-20 恵比寿ガーデンプレイス38F
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2016年10月27日/板前寿司 江戸
和モダンを基調とした寿司店を展開する㈱板前寿司ジャパンが、これまでにない“劇場型”エンターテイメントレストラン「板前寿司 江戸」をオープン!中央のステージキッチンに厳選の食材をズラリと並べ、食材と食べ方をお客様が自由にオーダーするシステム。活気あふれる和の空間で、日本の「伝統」と「食」をとくとご堪能あれ!
東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附1F