「アジアンビストロDai 二子玉川店」さん！
飲食店アルバイト情報「グルメdeバイト」の編集部がゆく！取材レポ第2弾。今回編集部が取材にうかがったのは「アジアンビストロDai 二子玉川店」さん。
場所は、住みたい街ランキングでも上位の常連で、“ニコタマダム”が集まる二子玉川。2017年4月28日（金）にOPENした新しい複合商業施設「Q Plaza」の地下1階に位置するお店です。
階段を下りると、高級アジアンリゾートの雰囲気が満点！ウッディな店内はソファー席やボックスシート、開放的なテラス席など全152席をそなえた、広々として心地よい空間です。
取材に伺ったのは15:00を過ぎた頃でしたが、店内では遅めのランチやティータイムでゆったり過ごす女性客の姿が目立ちました。
雰囲気通り！アジアンまかないが人気♪
「アジアンビストロdai」では、タイやベトナム、中華などの本格エスニック料理はもちろん、シェフがみずから台湾に赴き、研究を重ねたオリジナルの点心も人気です。小皿料理から多彩なグリル料理まで、各国のビールやワインに合わせて気楽に楽しんでいただいています。
気になるまかないですが、“アジアンビストロ”のお店なので、まかないもやっぱりアジアン！取材日はグリーンカレーにサラダでした。本格派な上にヘルシー…！
ほかにも、アジアン焼きそばなどのメニューがあるそうです。アジアン好きにはたまらない感じで、個人的にすごーーくうらやましい♪
わかりやすい！時給アップのしくみ
キッチンスタッフは、点心師コース・料理師コースなど、各ポジションが分かれているから、覚えるべきことが明確で働きやすい印象です。点心を作る方やディナーの仕込みをする方、揚げ場を担当する方などなど、広～いキッチンで、皆さんテキパキ動かれてました！
働きやすさは調理だけではないようです。
「アジアンビストロdai」を経営する株式会社プレジャーカンパニーでは「こんなことができた！」と自己申告をして、認定されると時給がアップされる仕組みがあるのです。一ヶ月ごとにチャンスがあり、時給目安表に基づいて報告できるので、時給アップの仕組みがわかりやすい！
モチベーションを保ってお仕事に取り組むことができますよね。
活躍中のキッチンスタッフさんの声
最初は生春巻きも破けちゃったけど、キレイに巻けるようになったのが楽しい！
20代 大学生 キッチンバイト
点心をイチから作ることが楽しい！最初は時間がかかったけど、今では素早く作ることができますよ！
30代主婦 キッチンパート
実は家でもアジアン料理作ってます！調味料とかは本格的なものはなくても、アジアンっぽく作れるようになります！
30代フリーター キッチンバイト
まかない担当です！自分のつくった料理に「美味しい」って言ってくれるとうれしいです！
20代 男子 キッチンバイト
一つのお店で点心・アジアン・ビストロといろいろ学べるのがうれしいポイントですよね！アルバイトでもレベルに合わせて仕事を任せてもらえるので、やりがいもあります。
現在お店では、学生さん・主婦さん・フリーターさんなどなど、幅広いメンバーが和気あいあいと働いています。ほかにもこんな声を拾ってまいりました…！
●飲食経験未経験や経験が浅くてもキチンと教えてくれるのがGOOD☆☆☆
●時給が上がる仕組みがわかりやすい！頑張れば短期間でも時給が上がりやすい！
取材後記
余談ですが、取材日はゲリラ豪雨！突然の雨にビックリ☆☆
しか～し、「アジアンビストロdai」さんのある「Q Plaza」は二子玉川駅から徒歩1分！雨の日や暑い日・寒い日には助かりますね。通勤の便利さもけっこう大事だったりします。
以上、お店取材レポでした！
もっと詳しく知りたい場合はこちらからどうぞ！
【お店情報】
店名：アジアンビストロDai 二子玉川店
業態：アジアンビストロ
住所：東京都 世田谷区 玉川 2-24-1 B1F
TEL ： 03-6805-7743
アクセス：
東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」徒歩1分
[月-金］
10:30-24:00(通し営業)
ランチタイム：10:30-15:00
（ランチL.O15:00）
（フード L.O23:00 ドリンク L.O23:30 ）
[土・日・祝］
10:30?24:00(通し営業)
ランチタイム：10:30?15:00
（ランチL.O15:00）
（フード L.O23:00 ドリンク L.O23:30 ）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
客席数：152席
（テラスソファー20席 バーカウンター18席）
