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新卒の就職イベント「エフラボ就食フェア2019」開催レポート

新卒の就職イベント「エフラボ就食フェア2019」開催レポート

「就職」と「食体験」の一体型イベント就職フェア2019の開催レポート!!2018年3月31日(土)/アーツ千代田3331(秋葉原)で12:00~17:00迄開催されました!初開催となる就活フェアの様子をレポートします!

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「就職」と「食体験」の一体型イベント就職フェア2019の開催レポート!!しました!

2018年3月31日(土)/アーツ千代田3331(秋葉原)で

12時~17時迄開催されました!

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初開催となった新卒者対象の大規模合同企業説明会「就食フェア2019」大学生、短大生、調理師専門学生が300名集まりました。飲食業界志望を決めている学生ばかりなので、参加企業様も就活生もお互い熱が入り、活気にあふれた1日となりました。その後、選考に進む学生も多く、「就食フェア2019」から新しい出会いがたくさん生まれていきそうです。

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食体験コーナー

<ナポリピッツァ体験>

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会場外のキッチンワゴン内で薪窯のナポリピッツァ体験!ピザ生地の形の成型、薪窯でのピザ焼きを体験しました!皆最初は、おっかなビックリ!!でも焼きあがったピッツァを頬張る姿は笑顔で溢れていました!

<生ハムカッティング体験>

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スペイン料理の世界大会にて受賞実績を持つ「エル・チャテオ」が生ハムのカッティングをレクチャー。簡単なものなのかな~と思っていた学生さんも薄くキレイに切ることに難しさを感じていたみたいです!

<名店の寿司握りを体験>

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寿司屋の町として名高い北海道小樽。そこで創業70年を超える名店「おたる政寿司」が初心者でも安心の寿司握り体験を開催。強く握り過ぎても固くなり、柔らか過ぎてもボロボロになってしまう・・。寿司握りの奥深さを学びました!

<フードケータリング>

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17:00になり、体育館での合説が終わると、入口前に色彩豊かなケータリングが並びます!
沢山、企業と真面目な話をした学生さんはお腹ペコペコ!また、フォトジェニックな料理に、皆さんスマホでパシャリ♪


参加者から喜びの声

来場者様の声

●飲食業界を志望するか迷っていたけど、
 本日参加して飲食で就職することを決めました。

●食体験のイベントにも参加できて、
  楽しみながら就活が出来て本当に良かったです。

●企業さんもとっても話しやすい雰囲気で、
  最初は緊張したけど色々と質問できました。

参加企業様の声

●数よりも質!参加者のほとんどが飲食を志望している為、
充実感が違います。

●飲食業界初の新卒合同説明会。
  第2回の開催を期待しています。

●カフェ希望の学生が多かったですが、
  話していると様々な接点があり、選考に進んでいます。

来場者データ

来場者数グラフ画像? ? ? ? ??来場者在籍学校割合画像来場者出身者県画像出身校


もーっと知りたい方はコチラから!動画でチェックできます!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/zkwvldCGtuE

※注意※音声が出ます。

「飲食業界で就職したい!」
「企業説明会に参加したい!」

という方は!

就活サポートやテーマ別企業説明会のある

「エフラボ2019」をチェック!!

エフラボ

https://www.flabo.site/2019/fair/

会員登録で飲食業界研究<エフラボマガジン>をプレゼント!!

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https://www.flabo.site/2019/user.php

まとめ

食体験フェアだけでも・・と思った学生さんや、この企業さんの話を聞こう!と意気込んできた学生さんまで、興味や目的はさまざまだったのですが、みなさん目をキラキラさせて食体験や就活フェアに参加されていました。

就職となると楽しいことばかりではないですが、食体験を通じて「作る・料理に携わる楽しさ」実際に企業担当者と話すことで「就職するリアルな自分」を想像でき、選考に進む方やもう一度企業研究、業界研究を掘り下げる方まで、このフェアに参加して得るものが沢山あったという声を多くいただきました!

この記事のライター

nakana

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