みなさんは風邪を引いた時などに「はちみつ」が効果あるというのは聞いたことがあるという方も多いと思います。
しかしはちみつの中でも最強と呼ばれている「マヌカハニー」をご存知ですか?
このマヌカハニーとはニュージーランド原産のマヌカの木から取れたはちみつのことを言います。
はちみつは万能薬と言われていますが、中でもこのマヌカハニーは抗菌力がめちゃくちゃ強いのです。腸内の悪玉菌の活動の抑制から殺菌までを行うことが可能で、栄養価も高く、抗生物質と違い副作用の可能性も無いことから大人気の食品です。ここでは主な効用についてまとめてみました。
マヌカハニーの効用
・ピロリ菌、大腸菌、腸球菌、消化性潰瘍、化膿レンサ球菌などの胃腸疾患の改善
マヌカハニーの殺菌作用はピロリ菌の他に大腸菌、腸球菌、消化性潰瘍、化膿レンサ球菌、黄色ブドウ球菌などのほとんどの腸内細菌の殺菌に効果的で、逆に乳酸菌などの善玉菌の活動を活発化させると言われています。
日本でも有名になったのは、ピロリ菌への効能があったからなのだとか。
・喉の痛み、鼻のつまりの改善、風邪、インフルエンザの予防
はちみつは風邪を引いた時に摂取するのにとても良い食材で、マヌカハニーは抗菌活性力の他にもビタミン、ミネラル、アミノ酸を豊富に含む栄養価の高い食材です。
風邪の時や鼻が詰まっている時など、生姜湯やホットミルク、白湯などと一緒にマヌカハニーを飲むと効果的のようです。