サンシャインジュースとは
こちらのボトルに入った色とりどりのものはなんだと思いますか？
シャンプーではありません（笑）実はこれ、コールドプレスジュースなんです！
こちらのサンシャインジュースは”日本初”のコールドプレスジュースなんだとか！
この”コールドプレスジュース”ってどんなものなのでしょうか？
コールドプレスジュースとは
その名の通り野菜や果物をゆっくり「プレス（圧搾）」して、素材が持つ水分を搾り出して作るジュースです。保存料などの添加物はもちろん余計な水分も一切加えません。素材が持つ水分だけでジュースにするため、ボトル1本のジュースに1～1.5kgの素材を使用して作っています。従来のジュースと異なり製造過程で素材に熱が加わらないため、熱に弱い栄養素も生きたまま摂取できます。また、不要な繊維質は分離しているので、体が消化に必要なエネルギーを使うことなく効率的に栄養を摂取できます。
出典：SUNSHINE JUICE
素材が持つ栄養素を丸ごと摂取できることで、すでにNYやLAではモデルやアスリートから人気に火がつき、いまやライフスタイルに密着したアイテムとなっているそうです。
数あるメニューの中からいくつかをご紹介します！
GREEN系
リキッドサラダ
りんご、人参、レモン、ケール、小松菜、ほうれん草、セロリ
ナーリーグリーン
生スピルリナ、ケール、ほうれん草、小松菜、セロリ、レモン
BEETS系
ホットビーツ
ビーツ、生姜、りんご、唐辛子
ブラッディビーツ
ビーツ、りんご、人参、レモン、ケール、小松菜、ほうれん草、セロリ
その他
シナモンジンジャー
人参、生姜、りんご、シナモン、唐辛子
スペシャル
ジャバラシトラス
ジャバラ、べにふうき茶、みかん
店舗情報
SUNSHINE JUICE ROPPONGI
東京都港区六本木6-6-9ピラミデビル1F
Tel：03-6434-0235
■ 平日 8:00～20:00 ■ 土日祝 9:00～19:00
不定休
他5店舗
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