接客業に向いてる人の特徴とは？
皆さんはどれほどの間、飲食業の職場で働いていますか？ 長く勤めていればそれだけ失敗を重ね、そしてその分だけ成長するものです。
しかし何度も失敗が重なると、だんだんこのような考えを抱くようになるはず。
「自分ははたしてこの仕事に向いているのだろうか？」
数度の失敗で自分が今の仕事に向いていないと判断するのはちょっぴり早いかもしれません。今回は飲食店や接客業に向いている人の特徴をご紹介します。
挨拶は人としての基本
接客業のみならず多くの仕事に精通していえることは、元気よくはきはきと挨拶をすることが重要ということです。たとえばお客さんが入店した時に、暗い調子で挨拶をされれば店全体に暗い印象を持たれます。
また、挨拶は店長たちがバイトや従業員に真っ先に教えるものです。それができていないということは、店側は新人研修やバイトへの指導をおろそかにしていると思われてしまいます。
挨拶がしっかりとできるかどうかは、飲食店の仕事に向いているかどうかを判断する、第一の要素と言えます。
どんな状況でも笑顔でいられる
笑顔は挨拶と並ぶ、接客の基本と言えます。飲食店は毎日ピークとなる時間があり、日にちや季節によってお客さんの数が一気に増える時があります。そんなときでも笑顔で接客できる人は、接客業に向いていると言えるでしょう。
目が回るほど忙しい時間帯や時期は、ついつい顔から笑顔が消えてしまいがちです。しかし、そのような状態で接客をすれば、お客さんに不快な思いをさせてしまいます。言い換えれば、どんな時でも笑顔でいられるというのは、自分が辛い時でも相手の立場に立って行動できる優しさを備えているということです。
柔軟性を持って仕事に当たれる
どんな状況でも笑顔でいられる
笑顔は挨拶と並ぶ、接客の基本と言えます。飲食店は毎日ピークとなる時間があり、日にちや季節によってお客さんの数が一気に増える時があります。そんなときでも笑顔で接客できる人は、接客業に向いていると言えるでしょう。
目が回るほど忙しい時間帯や時期は、ついつい顔から笑顔が消えてしまいがちです。しかし、そのような状態で接客をすれば、お客さんに不快な思いをさせてしまいます。言い換えれば、どんな時でも笑顔でいられるというのは、自分が辛い時でも相手の立場に立って行動できる優しさを備えているということです。
柔軟性を持って仕事に当たれる
仕事場には必ずと言っていいほどマニュアルがあります。新人の最初の仕事は、このマニュアルを頭に叩き込むことです。しかし、現場はすべてマニュアルどおりに進むとは限りません。必ずと言っていいほど、マニュアルに載っていないことが起こります。
飲食店には毎日大勢の違ったお客さんがやってきます。近所の常連客もいれば、たまたま立ち寄った旅行客もいて、十人十色です。お客さんの年齢層もバラバラですので、それぞれのお客さんに合った柔軟な接客が求められます。
接客が好き＝人が好き
接客業は人と接する仕事です。人が好き、人に奉仕するのが好き、喜ばれるのが好き、人のために何かするのが好きという気持ちが必要です。
人に喜ばれたいから丁寧な立ち振る舞いを覚えることができ、気持ちよく帰ってほしいから笑顔で接客する。これらは働く側の根幹に「人が好き」という気持ちが無ければできません。
接客業をする上で一番重要な要素と言えます。
以上が接客業に向いている人の特徴です。皆さんはどうでしたか？ 仕事の向き不向きに関わらず、長く働いていれば失敗はあります。それでも今回紹介した特徴が1つでも当てはまれば、皆さんは接客業に向いていると言えるでしょう。
ぜひ自信をもって、仕事を続けてください。
