飲食店でアルバイトをしている方にとって、キツイ労働に嫌気がさしてモチベーションが下がってしまうこともあるでしょう。
そんなときには、名言などからヤル気をもらうのも一つの手です。
今回は「食」に関する名言を、用途別にまとめてみました。どんな名言が飛び出すのでしょうか……。
飲食店アルバイターとしての目標を見失ったら……
『食材とお客さんをつなぐのが料理人の仕事』
五十嵐美幸/中華料理人
『料理は、材料や調理技術も大切だけど、心を込めて作らなきゃ、絶対においしい料理なんかできないです』
村上信夫/帝国ホテルの元顧問
『どんどん周囲に気を遣いなさい。お金は使うとなくなるけど、気はなくならないよ』
古谷ムッシュ/ホテルニューオータニ・総料理長
仕事でミスをしてしまった時に見ておきたい名言たち
『失敗は人生というフルコースメニューの中の一品。どうせなら、料理は一つ残らず味わおうじゃないの』
ロザリンド・ラッセル/アメリカの女優
『料理に関する一流をあえて定義するなら、謙虚で気を配り、目配りができて、サービスに対する探究心を失わない人のことだと思います』
田崎真也/ソムリエ
人生について考えさせられる名言たち
『人生で起こることは、すべて、皿の上でも起こる。』
ミッシェル・サラゲッタ（三谷幸喜）/ドラマ『王様のレストラン』の架空人物
『他の人々は食わんがために生き、己れ自身は生きんがために食う。』
ソクラテス/古代ギリシャの哲学者
『たかが卵の焼き加減なんかで女の魅力が決まると思ったら大間違いです！ 女子のみなさんは、くれぐれも半熟じゃなきゃ食べられないとか抜かす男とは交際しないように！ 男子の皆さんは絶対に卵の焼き加減にケチを付けるような大人にならないこと！』
早乙女和子/アニメ『魔法少女まどか☆マギカ』の登場人物
面倒な上司やお客に一度は言ってみたい名言たち
『お前の罪は三つある。一つは おれの前で〝料理人〟を名乗った事。二つ……食い物を粗末にした事。三つ………おれ達の仲間を侮辱した事‥!!!』
サンジ/漫画『ONE PIECE』の登場人物
『料理の世界には「3年間の皿洗いを耐えた者だけが一流の料理人になれる」という考え方があるようですが、当社では皿洗いで一流の料理人が育てられるとは考えていません。世界の舞台で勝つためには、3年で副料理長レベルの腕前を育てる仕組みを持たなければならない』
坂本孝/ブックオフコーポレーション創業者
お気に入りの「食」に関する名言は見つかりましたか？ 一流の料理人からアニメの登場人物まで、さまざまな人が残した言葉です。 今回紹介した名言で、アルバイトのモチベーションが高まったら幸いです。 明日からのアルバイトも、元気を持って臨みましょう。
