shoのつくったまとめ
一度は食べたい!スペインの最高級品「イベリコ豚」
イベリコ豚ってご存知ですか?スペインのイベリア半島の中央部から南部にかけてみられる、黒い脚...
シーンに合わせた通なカクテルの飲み方・頼み方!
種類も豊富で色とりどりのカクテルですが、どうやって頼んでいますか?食前・食中・食後、場所、...
実はこんなにある!パスタの種類
イタリアンで人気のメニューと言えばパスタですよね。様々な種類のパスタがありどれを選ぼうか迷...
海賊が発祥なの??バイキング方式の由来
ホテルの食事などで有名なバイキング。様々なものの中から好みの物を食べられるのでお得な方式で...
大根は辛い?甘い?おろすと辛くなるのはなぜ!?
大根はその万能性から様々な料理に使われますよね。味が染みるため、甘くて柔らかくて美味しいと...
日本人なら絶対知っておきたい、和食のマナー
今や和食は世界の”WASHOKU”となっています。その洗練された見た目や味付けはもちろん、...
意外と知らない!ジンギスカンってどこの料理?
ジンギスカンってどこが発祥の料理か知っていますか?「え、北海道じゃないの?」「いやロシアあ...
蕎麦はそのまま日本の歴史!?「蕎麦」から「そば」へ
年越しそば、蕎麦祭り、そば屋・・・日本人にとって「そば」とは深い関係があります。その時代ご...
サンドウィッチは人の名前だった!?サンドウィッチ誕生の歴史
幼稚園や小学生のころ、ピクニックや遠足などでお昼のお弁当にサンドウィッチをもっていった方は...
絶対にやってはいけない、箸のタブー!
みなさんは箸の食事作法についてどこまで意識していますか?小さいころ親から注意されたなんて事...