shoのつくったまとめ
必要な許可はこれ”だけ”!パン屋を開業しよう!
街角にある、香ばしい焼きたての匂いがするパン屋・・・どこの街にも必ず美味しいパン屋ってあり...
お酒に強い人、弱い人、体の中で何が起こっているのか?
お酒を飲む機会が多くなるこの季節。あなたはお酒に強い人ですか?弱い人ですか?強い人はともか...
「肴」と「魚」はどう違うの?酒のサカナになる豆知識!
読み方は同じ「さかな」、でも同じような意味っぽいけど、漢字が違う。その語源を探ってみたら、...
意外と多い!?知るとハマる、じゃがいもの種類
たくさんの料理で登場しとても馴染みのある食材じゃがいも。このじゃがいもは実はたくさん種類が...
ナイチャーのアナタに教える、沖縄の代表的な調理法
ナイチャーとは、沖縄県外出身の人のことを総称していいます。近いようで遠い沖縄。方言や食べ物...
世界三大料理の一つ、トルコ料理を学ぼう!
世界三大料理といえば、中国料理・フランス料理そしてトルコ料理です。この中で一番なじみがない...
食物繊維、実はこんなに大事だった!意識して摂りたい第6の栄養素
食物繊維って聞いたことはもちろんありますよね!体にいいとは知っているけど具体的に何がどうい...
オシャレ度↑シャンパンのヴィンテージと種類を知ろう!
シャンパンについてどれくらいご存知ですか?「ヴィンテージもの」なんて言ったりしますがどうい...
チャレンジ!!食に関する難しい漢字、いくつ読めますか??
近年は漢検ブームなど漢字に対して興味関心が高まっていますよね。そこで「食」に関する難しい感...
健康に効果的!爽やかで効能が高い栄養食”ヨーグルト”の種類
ヨーグルトは健康にいいとはよく聞きますよね。ですが実際に何がどういいのか、どう食したら効果...