writer_yoshidaのつくったまとめ
「餃子は皮を食べるもの」本場中国の餃子にクローズアップ!
日本では餃子ライスが一般的ですが、中国では餃子とご飯は一緒に食べない、というのは有名です。...
知ってる?焼酎の「甲類」と 「乙類」の違い
みなさんがふだん楽しんでいる焼酎に、「甲類」「乙類」の区別があるのをご存知でしたか?両者の...
ワイルドに旬を味わおう!ジビエ料理のススメ。
専門店も増えている「ジビエ」。低脂肪高たんぱくで栄養価も高く、ヘルシーな食材としても注目さ...
リストランテ?オステリア?イタリア料理好きなら知っておきたいフレーズ集
「リストランテ」と「オステリア」ではどちらが格が上?お店のネーミングの際にも役立つ、店名や...
いつからある?居酒屋の始まりを調べてみた!
仕事終わりの癒しの聖地、居酒屋。そのルーツをひもとくと、今も昔も変わらない、酒を愛する江戸...
ところ天・寒天の「天」ってなんだ?
ところてんと寒天の違いって何?という素朴な疑問から、食物繊維たっぷりでカロリーゼロの健康食...
沖縄の水事情「雨なのに断水!?」
沖縄に行った際に「水道水を飲んじゃダメ」といわれた経験はありませんか?降雨量は全国5位なの...
「ボタン」の位置&コックコートの雑学!
男性のシャツには右側にボタンが縫い付けてあり、女性は左側。男女のボタンの位置の違いは19世...
“にっぽん”と“にほん”
日本航空はにっぽんorにほん、どちら?「にほん」とも「にっぽん」とも読める「日本」のナゾに...
イライラの原因は毎日飲んでる「・・・」のせい?
「最近なんだかイライラする」と感じることはありませんか? イライラの原因のひとつにカルシウ...