コラムの新着記事
飲食店で働くのはリスクとストレスが高すぎ!業界比較してみた。
メディアではブラックと騒がれている飲食業での仕事ですが、本当かどうかを客観的に比較検証!飲...
ケーキ屋のバイトは太る? スリムな店員さんに聞くケーキ屋で太らないコツ
飲食店のアルバイトの中でも、糖分たっぷりのイメージがあるケーキ屋さん。試作品の試食やあまり...
飲食店バイトのあるある6選!~むかつく客編~
飲食店のアルバイト同士で話をすると、多くの「あるある」が浮上することがあります。 今回はそ...
飲食店バイト「やる気があれば未経験でもOK」の「やる気」って何・・?
飲食店のアルバイト求人によく記載されている「やる気があれば未経験でもOK」の文言。あなたも...
焼肉屋バイトはきつい?!焼肉屋バイト体験談をまとめてみた!
焼肉屋へ行くのは好き!という人は多くても、実際にバイトを経験したことがある人は少ないのでは...
これって何て意味? 飲食店でよく使われる用語・隠語特集
業界にはそれぞれ、その業界でしか使われない言葉があります。もちろん飲食店にもあります。今回...
「すだち(酢橘)」と「かぼす」何が違う?
さわやかな香りと酸味が食欲をかきたてる、かんきつ「かぼす」と「すだち」。美味しいだけじゃな...
ウェディングケーキの歴史
すべての由来はローマに通じる!?結婚を控えた花嫁でなくても気になる、ウェディングケーキ&ケ...
食べたことある?通の味覚「鮒(ふな)寿司」
滋賀県が誇る名産品が「鮒寿司」です。日本最古の寿司ともいわれるこの「鮒寿司」の歴史と魅力に...
初がつお・上りがつお・戻りがつお
3月に入ると魚売り場で目にする「初ガツオ」の文字。上りガツオ・戻りカツオの違いや、江戸時代...