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和牛一頭買いで稀少部位をリーズナブルに食べ比べてみませんか!
まるまる一頭の牛を買い付け、惜しみなく残さず提供してくれる。そんな「A4-5 BEEF B...
思わず行きたくなる、冬のおすすめ色々な鍋料理
世間にはたくさんの鍋料理があります。その中でもごく一部ですが、おいしそうな鍋料理をご紹介い...
この冬、赤坂の伝統的な日本家屋で鳥鍋をつつくのが粋!
赤坂の路地裏に佇む、結い帯本家赤坂喜虎屋の伝統的な日本家屋が「鳥料理 宵の口」に生まれ変わ...
バルとバールは別のもの??今更聞けない飲食店呼称まとめ
「トラットリア」「ダイニング」「洋食店」「ビストロ」「バル」・・・ いつも何気なく見てい...
料理を運んだ時のお客様のサプライズな顔がスタッフの喜び!
その日最高の鮮魚を豪快に!をモットーに驚きの「魚金価格」で提供しています。包丁を毎日研ぐこ...
日常以上・特別未満のひとときを鎌倉の八丈島の郷土料理で。
厳選食材を使った日本料理と、八丈島の郷土料理の饗宴。オープン以来、日本酒好きを中心に地道に...
牛肉とマグロを堪能できる「尾崎幸隆」は人の名前ではないのです。
尾崎は尾崎牛、幸隆は築地の仲卸であるやま幸の社長山口幸隆氏から頂いた名を組み合わせたもの。...
丸の内オフィス街で気軽に一服!カジュアルなビストロ店をご紹介
スタッフの大半がソムリエ資格を持つお店。それでも気負わず入れる東京駅丸の内オフィス街にある...
11月24日「いいわしょく(和食)の日」におススメのお店
2013年12月「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、日本のみならず、世界でも今最も注...
広尾でイタリアンを楽しもう!
イタリアンの名店「アクア ヴィーノ 広尾」のおすすめメニューをご紹介します!