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接客での正しい言葉遣い！間違えやすいバイト言葉TOP３
正しいと想っていた言葉遣いが、実は間違っていた。飲食店などの接客業界では意外と良くあります...
接客業に向いてる人の特徴とは？
仕事をしていれば必ず失敗は起こります。そんなとき「自分はこの仕事に向いているのか？」と考え...
汚れを一掃せよ！ 飲食店での「グリストラップ」の掃除
グリストラップの掃除は飲食店バイトならば誰しもが経験するかもしれません。臭い・汚い・気持ち...
香料禁止!? 飲食店従業員が使うべき無香料ワックス
飲食店で働く際は髪型にも気をつけねばなりません。その際に重要になってくるのはヘアワックスで...
バイトが語る「良い店長」「悪い店長」
良い店長とはなんなのか。はたまた悪い店長とはなにか。飲食店などでバイトたちを雇っている店長...
飲食店で働く人必見！ SNSでの炎上に注意が必要な理由
飲食店のバイトやスタッフでも、多くの人がSNSを利用しています。なかにはお店のことや仕事中...
飲食店で「お客様を感動させるサービス」とは？
「日本のサービス業は世界一ぃ！」と言っても過言ではありません。そして日本の感動サービスは、...
知ってる？焼酎の「甲類」と 「乙類」の違い
みなさんがふだん楽しんでいる焼酎に、「甲類」「乙類」の区別があるのをご存知でしたか？両者の...
ワイルドに旬を味わおう！ジビエ料理のススメ。
専門店も増えている「ジビエ」。低脂肪高たんぱくで栄養価も高く、ヘルシーな食材としても注目さ...
リストランテ？オステリア？イタリア料理好きなら知っておきたいフレーズ集
「リストランテ」と「オステリア」ではどちらが格が上？お店のネーミングの際にも役立つ、店名や...