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飲食店あるある・バイトに入って感動した【まかない】列伝
飲食店バイトの醍醐味の１つ、それがまかない飯です。オリジナルの料理を楽しめたり、店のメニュ...
バイト初日にありがちなこととは？
バイト経験者が必ず通る道。それが「バイト辞めたい」病です。しかもこれはバイト初日にも発症す...
日常で使える故事成語を知っておこう！
有名な故事成語は数多くあります。有名なものから、そうでもないものまで、いくつかピックアップ...
あなたの肩こり・胃の不調、「体の歪み」が原因かも！
あなたの肩こり、「体の歪み」が原因ではないですか？長時間の立ち仕事や猫背でのスマホ操作、こ...
【店長の苦労話あるある】「俺たちだってかつかつなんだっ！」
店長、それは職場の親分。バイトにとっては、ある時は敵にも味方にもなる存在。慈悲深い仏のよう...
海洋深層水ってどんな水か説明できますか？
近年、よく耳にする海洋深層水。巷に販売されている食品や美容品にも多々、配合されています。海...
栄養面で見る食べ合わせ、梅と鰻はＯＫ！では、大根としらすは？
「食べ合わせ」について、お年寄りに注意されたことはありますか？栄養学的に見た古今の食べ合わ...
いしる、ナンプラー、ニョクマム・・・世界で使われる魚醤
主にアジアの料理に使用されるナンプラー。アジアが発祥だと思っていたら、実は古代ローマでも使...
日本人なら知っておきたい！新世代のブランド米「特A」
日本人には馴染みの深い「お米」。いろんな地域のブランド米や品種が出ていますよね。今回は「特...
4月12日はパンの日。国産パン1号の誕生秘話
日本で西洋式パンが初めて焼かれたのはいつだと思いますか？また当時のパンってどんなものだった...