ソムリエ
日本最大級の料理人コンペ「U-35」の決勝戦に行ってきた!
優勝賞金500万円!448名の若手料理人がスターシェフの座をかけて腕を競う、これまでにない...
ソムリエ資格の費用は?難易度は?種類は?詳しく知りたい!
ワインに詳しく、お客様が求めているものをスマートにご提供するソムリエ。 資格取得のために...
八十郎商店が人気の秘密、その成り立ち。
飲食店の求人「グルメキャリー」編集部の取材レポ!今回は首都圏に10店舗展開している「八十郎...
IT業界から飲食店の経営者へ!そのきっかけはラザニア
一度は飲食店経営を夢見る人は多い。でも実際にお店を持つ人は限られている。2015年2月に「...